فئة المحفوظات: صلصات

أفوكادو

حبوبا مع ناتشوز

هنا هو وصفة سريعة وسهلة لإعداد الشهيرة "حبوبا".

المقادير:

• 2 الأفوكادو المتوسطة
• 1 الطماطم (ليست كبيرة)
• 1/2 أو 1 بصلة الثوم المعمر
• عصير الليمون ونصف
• ملح
• حار صلصة (التي تريد)
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر

حاجة البنود:

• سكين
• تقطيع
• خلاط / Multiquick

إعداد:

العملية بسيطة جدا:

لديك لقشر الأفوكادو وإزالة العظام.

قشر الطماطم (البندورة). على الطماطم (البندورة) قشر سهولة، يمكنك وضع عدة ثوان إلى وعاء من الماء عند 100 درجة مئوية (تماما كما كان قد بدأ في الغليان، ولكن اخماد الحريق). كما تشاهد على الجلد يبدأ للقضاء ومن ثم لديك لقشر: سوف بسهولة جدا. وهناك نقطة غريبة هو إزالة البذور لتجنب هذا الشعور من الحموضة التي تعطي الطماطم، ولكن ليس من الضروري.

وضع صلصة الافوكادو والطماطم والزيت والبصل وعصير الليمون والملح والساخن (إن وجد) في وعاء للخلط. النفط هو نكهة والملمس السلس، لذلك لم يكن لديك لقضاء. الليمون، بالإضافة إلى تعطيك طعم لطيف جدا، والحفاظ على أطعمة نباتية بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، لذلك عندما نضع في الثلاجة لا يتحول إلى اللون الأسود.

تغلب على جميع حتى التناسق المطلوب، ومستعدة لذلك.

هذا هو المثل الاعلى مع صلصة dippas، ناتشوز، وتستخدم لصلصة سلطة، وجعل وجبات خفيفة، الخ ... خيالك يعرف كيفية الجمع بين انها صلصة طازجة ولذيذة جدا.