Ésta es una receta muy fácil de preparar y lleva muy poco tiempo. Sirve para poner en canapés, rellenar voulavents o para rellenar los canelones. Os la recomiendo!
Paté de Berenjena
En una sartén saltear con aceite las berenjenas y el puerro, sazonar.
Poner en un vaso de batidora, triturar todo, añadir los anacardos y un poco de limón.
Os recomiendo que echéis un vistazo a una página, podéis encontrar más de 500 películas, vídeos y documentales de la nueva era, es muy interesante.
Aquí os la dejo: www.tviberica.tk
A continuación os dejo una receta para que le podáis preparar una rica pasta de corazones en salsa de tomate a vuestra pareja para el día de San Valentín. Espero que la disfrutéis.
Poner a calentar el agua a calentar con sal y mientras hacer la salsa.
Poner la soja texturizada en remojo con un poco de caldo en polvo.
Cortar el ajo, la zanahoria, las setas y champiñones en trozos pequeños, saltear en una sartén. Añadir la soja texturizada escurrida previamente. poner el orégano, sal, pimienta, tamari y los anacardos. por ultimo añadir el tomate y dejar que cueza a fuego lento durante unos minutos (si se consume el tomate añadir un poco de agua)
Cuando el agua hierva echar la pasta y dejar el tiempo recomendado que pone en el paquete.
Escurrir la pasta, poner aceite y mezclar con la salsa.
Condimentarla con queso Parmesano, queso de cabra o algas Wakame (versión 1 y 2)
Aquí está como podéis hacer vuestra propia pasta de dientes natural. Funciona muy bien y sabéis lo que lleva.
Cocer las hierbas y dejar enfriar.
En cun cuenco mezclas la infusión con la glicerina y vas añadiendo poco a poco la arcilla, no toda hay que dejar como un cuarta para el final.
Añades el bicarbonato, canela y el aceite de sésamo, añadir el resto de la arcilla. Lo último la esencias.
Esta receta la saqué de un blog muy interesante EcoDaisy, pero yo voy a aportar algo más que a mi me costó. Voy a deciros donde se pueden conseguir en España todos los productos:
Glicerina vegetal Bidestilada: http://riesgoquimica.com/glicerina-bidestilada-p-2320.html
Caolín: http://jabonariumshop.com/index.php/catalogsearch/result/?q=caolin&x=0&y=0
EL resto de los productos se pueden encontrar en cualquier supermercado o herbolario.
Hay que prestar a tención con los alimentos que compramos, su procedencia y los ingredientes que estos llevan, ya que estos determinan gran parte el estado de nuestra salud.
Eres lo que comes.
Han sido realizados numerosos estudios científicos que prueban que numerosas empresas de alimentos incluyen conscientemente ingredientes nocivos para nuestra salud, los cuales han sido aprobados por las organizaciones que regulan la calidad de los alimentos.
Todo esto lo hacen ya sabiendo y teniendo pruebas de que efectivamente son perjudiciales.
Algunos de estos ingredientes más nocivos, por ejemplo son:
Por lo visto, esto es parte de un plan de reducción de la población.
Recomiendo ver el vídeo a continuación para más información.
Esta aspiradora robot además de ser un gran invento y facilitarnos el trabajo, resulta ser un divertido juguete para nuestras mascotas.
Ahí van otros dos:
Esta receta se puede hacer tanto si tienes thermomix como si no y es muy rápida de hacer . Con poco esfuerzo y mucho amor tendrás un resultado delicioso con el que podrás quedar bien en cualquier ocasión.
Tarta Manzana sin hornear
En primer lugar se prepara la crema, se pone en un a cazuela la leche y se van añadiendo todos los ingredientes secos poco a poco para que no queden grumos y siempre moviendolo, cuando quede espeso lo quitas del fuego y lo dejas enfriar mientras sigues dando vueltas. Si quedan grumos pasar por la batidora.
Si tienes thermomix puedes hacer la crema asi:
Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadiremos el batido de vainilla a velocidad 1 ó 1/2 y vamos añadiendo por el vorcal poco a
Tarta Manzana horneada
poco la arina yolanda, el azucar, la maizena y la sal durante 2 minutos para que no queden brumos.Quitamos la mariposa y programamos 5 minutos a 90º y velocidad 4, tiene que quedar espesito y homogeneo si no fuera así pondremos un minuto más, una vez acabado el tiempo con temperatura pondremos 2 minutos sin temperatura y seguidamente volcaremos en un recipiente y lo cubriremos con film transparente para que no le salga corteza.
Extender el hojaldre en el molde deseado, dejando que sobra en los bordes. Verter la crema.
Cortar laminas finas de manzana y cubrir la superficie con gracia, poner un poco de azúcar encima de la manzana y doblar hacia dentro los bordes del hojaldre.
Meter en el horno, previamente calentado, unos 15 minutos a 180ºC
Al sacar la tarta adornar con los arándanos confitados o con lo que se desee.
Os obsequio con una receta para hacer galletas con trozos de chocolate y frutos secos sin huevo, son deliciosas para cuelquier ocasión.
Galletas sin cocer
Galletas horneadas
Lo primero si no tienes cortado el chocolate y las nueces es trocearlo
Derretir la mantequilla con el azúcar
Añadirle harina, una cucharadita de sal, una cucharadita de bicarbonato, esencia de vainilla y un poco de levadura.
Mezclarlo todo con el yogurt y por último añadir el chocolate y los trozos de nueces.
Hacer bolas separadas y ponerlo en una bandeja de horno un papel para horno.
Meterlo 12 minutos con el horno precalentado.
Horno 190°C / 200°C
Galletas horneadas
Esta receta es ideal para cuando tienes que llevar algo a una fiesta con mucha gente y no te quieres complicar. Como entrantes o aperitivo son una delicia y a todo el mundo le encantan…esta comprobado!
Paquetitos de tofu y setas
1 Cebolla mediana
Paquetitos de tofu y setas horneados
Cortar muy finos la cebolla y el perejil. Rehogarlos en aceite.
Limpiar las setas o champiñones y cortarlos (si son congelados echarlos tal cual). Incorporar a la fritura y cocinar unos minutos hasta que se evapore el liquido.
Rallar el tofu y mezclarlo con las setas. Añadir las semillas de girasol, ralladura de limón y los ajos triturados. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar bien la masa del relleno. Yo lo que hago para que quede homogéneo es pasarlo por la batidora y así se rellanan mejor los paquetitos.
Estirar las láminas de hojaldre y cortar en cuadrados de unos 6 x 6 cm. más o menos. Poner algo de masa de tofu y setas en medio de los cuadrados, humedecer los bordes con leche de soja y los pinchas con un tenedor, hacer paquetitos cogiendo las cuatro esquinas y cerrándolos bien pegados. Se untan con leche de soja por encima para que se doren. Colocar en la bandeja del horno con papel vegetal para que no se peguen y hornear a temperatura alta (180ºC – 200ºC) durante 10 minutos (Calentar previamente el horno). Después bajar a temperatura media (150ºC) y volver a hornear durante 20 minutos aproximadamente. Esto ultimo depende del horno que tengas; yo lo hago a 200ºC con el calor arriba y abajo, unos 15- 20 minutos hasta verlos dorados por encima.
Una manera de disfrutar de unbrezo de gitano muy sano y contodo el sabor del de pastelería.
Brazo de Gitano
Mezclar los ecos y añadir el agua hasta que quede líquido.
Poner un papel de don en la bandeja del horno, verter la mezcla que quede muy fina
Tiempo 12 minutos
Horno 170°
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