Category Archives: Desserter / Sweets

Indsamling af opskrifter fra desserter og søde sager

1

Konditor og Apple Pie

30 Sep 2010

Denne opskrift kan laves om du Thermomix, og er meget hurtig at lave. Med lidt anstrengelse og kærlighed har en lækker resultat, at du kan se det gode i enhver lejlighed.

Ingredienser:

  • Butterdej
  • 4 Apple
  • Til cremen:
  • 1 liter af sojamælk og vanille mælk
  • Sukker 1 kop (2 kop til Thermomix)
  • Mel 1 kop (2 kop til Thermomix)
  • Mindre end en halv kop majsstivelse (1/2 kop til Thermomix)
  • en knivspids salt
  • Vanilla (hvis du lægger almindelig sojamælk)
  • Kandiserede Cranberries

Forberedelse:

Tarta Manzana sin hornear

Æbletærte uden bagning

Først forberede fløde, sat i en gryde med mælk og lægges alle de tørre ingredienser gradvist for at undgå klumper og altid flytte det, når fortykket det af varmen og lad den køle af, mens du stadig giver omgange. Hvis klumper forbliver en blender.

Hvis man Thermomix kan gøre cremen som følger:

Vi lægger sommerfuglen på klingen og tilsæt vanille ryste på hastighed 1 eller 1/2 og vi tilføjer den lille vorcal

Tarta Manzana horneada

Bagt æblekage

Yolanda lille mel, sukker, majsstivelse og salt i 2 minutter, så der er ingen sommerfugl og programmet brumos.Quitamos 5 minutter ved 90 ° og hastighed 4, skal være homogen espesito og hvis de ikke sætter et minut, én ud af tiden med 2 minutter temperatur vil temperatur og derefter vælte i en skål og dæk med plastfolie, så de ikke gø ud.

Fordel dejen i den ønskede form, så det overskydende omkring kanterne. Hæld cremen.

Skær tynde skiver af æble og dække overfladen med ynde, sætte nogle sukker over æbler og fold i kanterne af wienerbrød.

Sæt i forvarmet ovn ca 15 minutter ved 180 º C
Ved at fjerne kagen dekoreret med syltede tranebær eller hvad du vil.

, , , , 1 Kommentar Tagged , , , ,
0

Chocolate chip cookies

10 Sep 2010

Jeg præsenterer en opskrift på chocolate chip cookies uden æg og nødder er lækkert at cuelquier lejlighed.

Galletas sin cocer

Ubehandlede kiks

Ingredienser fra 10 til 12 cookies

  • 1 kop 3/4 af mel (260 g)
  • halv teskefuld bagning
  • halv teskefuld salt
  • 100 g smør
  • en kop brunt sukker (270 g)
  • vanilje
  • 250 g af chokolade Pintitas
  • 1 kop valnødder
  • 1 naturlig yoghurt
Galletas horneadas

Bagte cookies

Forberedelse

Først, hvis du har skåret chokolade og nødder er trocearlo

Smelt smørret med sukker

Tilsæt mel, en teskefuld salt, en teskefuld bagepulver, vanille og lidt gær.

Bland den med yoghurt og til sidst tilsæt hakket chokolade og nødder.

Gør bolde fra hinanden og sætte det i en bradepande papir.

Få ham 12 minutter med den forvarmede ovn.

Ovn 190 ° C / 200 ° C

Galletas horneadas

Bagte cookies

, , , Efterlad en kommentar Tagged og og og
0

Gypsy arm uden æg

27 juli 2010

En måde at nyde Gypsy unbrezo contodo meget sund og smagen af ​​wienerbrød.

Ingredienser:

Roly-poly

  • 160 g mel
  • 1 tsk bagning
  • 160 g sukker
  • et strejf af vanille
  • 40 g kakao (valgfrit)
  • danskvand

Forberedelse:

Ekkoer blandes og tilsættes vand, indtil det er flydende.

Don lægge et papir i skuffen fra ovnen, hæld blandingen er meget tynd

Tid 12 minutter

Ovn 170 °

, , , , , Efterlad en kommentar Tagged , , , , ,
0

Chokolade Muffins (eggless)

14 juli 2010
Muffins de chocolate

Chokolade Muffies

I dag har jeg lavet nogle chokolade muffins og vice jeg har tilbage som jeg ynder at dele alt, jeg sagde: Jeg har fotograferet og offentliggjort den opskrift, så du kan nyde. Som alt i denne blog, har jeg lavet uden æg.

Ingredienser:

  • 250 g mel
  • 175 g sukker
  • 150 g af chokolade (bar)
  • 75 g smør
  • 70 g sojabønne mælk
  • 30 g chokoladepulver
  • et strejf af vanille
  • en knivspids salt
  • halv teskefuld bagning
  • yoghurt naturel eller med smag (125 g), som er alternativet til at sætte 2 æg
  • chokolade, chips og nødder (efter smag)

Prparación:

Muffins de chocolate

Chokolade Muffins

Først, hvis du har skåret chokolade og nødder er trocearlo.

Smelt smør og chokolade i mikrobølgeovnen i en glasbeholder.

Tilsættes mel, sukker, salt, bagepulver, vanille, kakaopulver og endelig yoghurt og mælk.

Bland det hele sammen og til sidst tilsættes den hakkede chokolade og nødder.

Hæld tre fjerdedele af dejen i formen og dekorere.

Få ham 15 til 20 minutter i en ovn ved 180 ° C.


, , , , Efterlad en kommentar Tagged , , , ,
0

Crepe uden æg

2 juli 2010

Et andet alternativ til de opskrifter, der har æg, for dem, der ikke kan tåle, eller som blot er begrænset på grund af deres kost. Som du kan se, kan du også lave pandekager uden æg og er meget rig, let svampet ... gul! ;-)

Ingredienser til 6 pandekager

  • 500 ml af mel
  • 1 almindelig yoghurt (eller frugt, hvis du ønsker at gøre søde)
  • en knivspids sukker
  • en knivspids salt
  • 3 kopper soja mælk 125ml (en kop yoghurt, gør)

Forberedelse

Fremstillet yoghurt, mel, salt, sukker i en blender. Brug en kop yoghurt til foranstaltninger af mælk og tilføje til blandingen.

Pisk med mixer alt godt, indtil en homogen masse og ikke meget flydende.

Brug non-stick stegepande bageplade eller, hvis du panorerer du lægger smør eller olie for at forhindre klistrer sig fast på bageplade ikke, selvom jeg savner ham lidt.

Sætte varme pan og varm (ikke alt) strækker sig over hele overfladen blanding i et tyndt, at ryste pan at sprede dejen jævnt over hele overfladen.

Når crepe er gylden og trækker sig væk let, du vende med en spatel og lov til at brune anden side.

Forslag

Den crêpe kan fyldes med hvad du ønsker, både søde og salt og præsentere det på forskellige måder, både på en rulle, foldet på midten, trekant, osv..

, Efterlad en kommentar Tagged og
0

Carob Cream

28 maj 2010

Denne opskrift kan bruges både til at afdække sættes i kager, samt Nutella spread på brød eller hvad du kan tænke på.

Ingredienser:

  • 80 g mandler eller hasselnødder
  • 150 g johannesbrødgummi mel
  • 120 g sukker eller fruktose
  • 1 spsk olie og solsikke halv
  • 1 spsk mild olivenolie
  • 160 -180 ml sojamælk (dette beløb varierer afhængigt af, hvor tyk du ønsker det)

Forberedelse:

Før alle gennem blenderen i 3 minutter, når alt dette gjort en creme, læg dem i krukker og køleskab.

Beløbet er mere eller mindre til at fylde 2 glas med marmelade.

, , , , , , Efterlad en kommentar Tagged , , , , , ,
0

Pumpkin Pie og Chokolade

28 maj 2010
Tarta de Calabaza y Chocolate

Pumpkin Pie og Chokolade

Her er en lækker chokolade kage veganer-stil.

Kræver følgende:

  • 1 kg græskar (rød eller hvid vi er ligeglade)
  • Sukker 180g sort (bedst)
  • 180g fuldkornsmel, men tamizas at gøre det tyndere (jeg gjorde med si og slå den med en gaffel over en skål).
  • 180g af solsikkeolie
  • 100g korender
  • nogle øjne mandler, rå
  • 1 kanelstang
  • huden på en citron
  • salt
  • 1 pakke gær (type royal)
  • 1 spsk muskatnød dessert
  • 1 spsk stødt kanel dessert
  • 1 spsk ingefær dessert

Forberedelse:

  1. Kog hakkede græskar med kanelstang, citronskal og en knivspids salt ... Når græskar er mørt, vi belaste græskar, fjerner vi kanelstang og lad det være varmt.
  2. Bland i en foodprocessor, blender eller hvad du har, og vi slog godt med den medfølgende citronskal, sukker, olie og krydderier.
  3. Hak nødderne, du ønsker (bedste nogensinde rå) ... og tilsæt sigtet mel med bagepulver med, hvad vi har slået før, sikre, at den er godt blandet.
  4. Bag mellem 150 og 180 grader ved at tjekke med en tandstikker er ren (ca. 20 minutter afhængig af ovnen, er min lidt ful lol ... men stick værker ord).

Den Lad det stå indtil cool, og derefter den søde, chokolade glasur:

  • 35 g solsikkeolie
  • 200 gram varm chokolade tablet (den sorte)

Varm olien op og kastede den hakkede chokolade under omrøring, indtil vi har blæst det. Han ligger ned på den kolde masse af kagen, og så indrette, som du bedst kan lide :-D

Glasuren kan også gøres i mikroovnen, men ikke så sundt, hvis du skynder dig at det er hurtigere.
Lad den køle og disfrutaaaaaaaaaaaaaaar :-D

, , , , , Efterlad en kommentar Tagged , , , , ,