Kategooria arhiivid: Starterid

Retseptid ENTREES nagu pasta, riis jne.

0

Pasta Valentine südamed

14. veebruar 2012

Siis ma jätan retsept saab valmistada rikkaliku pasta kastme tomat südamed oma partneri jaoks Ystävänpäivä. Loodan, et te nautida.

Ingredients 2 inimest

  • 300 kg pasta südajas (osta Aldi)
  • 2 Küüslauk
  • 1 keskmine porgand
  • 50 kg tekstureeritud soja keskmise
  • 4 ja 5 seened seened
  • 1 purk tomatikastet 250kg
  • Kašupähklid (maitse järgi)
  • Puljongipulbrist (valikuline)
  • oregano
  • Soola ja pipart
  • tamari
  • Parmesani ja kitsejuustuga (valikuline)
  • Wakame merevetikad (valikuline)

Ettevalmistamine

Haara soojuse sooja veega soola ja tehes kastmes.
Pane ligunenud TVP vähe puljongipulbrist.

Kaste

Lõika küüslauk, porgand, seened ja seened väikesteks tükkideks, hautada pannil. Lisa tekstureeritud soja varem kuivendatud. pane pune, sool, pipar, tamari ja kašupähklid. Lõpuks lisage tomatid ja lase podisema mõne minuti (kui sa sööd tomat lisada veidi vett)

Kui pasta vesi keema ja jäta võtta soovitatud aega paned pakendis.

Nõruta pasta, lisada õli ja segada kaste.

Hooaeg on parmesani juust, kitsejuust või merevetikatest Wakame (versioon 1 ja 2)

, , , , Jäta kommentaar märgisega , , , ,
0

Pizza tainas

11. juuni 2010
Pizza sin cocer

Keetmata Pizza

Lihtne ja kiire teha oma omatehtud pizza taigen ja seda endale lubada rohkem.

Koostis:

Tegema, Thermomix ™, pane pool contidades väljendatud alljärgnevalt:

  • 1 kg jahu
  • 5 g pärmi
  • 25 g õli
  • 560 ml või 580 ml külma vett (olenevalt, kui see on terviklik või valge)
  • 25 g soola
  • Köömen, muskaatpähkel ja pipar (maitse järgi)

Ettevalmistus:

Pizza

Pizza tehtud

Kuumuta ahjus, kuni see jõuab 220 ° C.

Sega pärm, jahu ja maitseained koos soola, seejärel lisada vesi ja lõpuks õli.
Külmuma otse ilma mass või pane see külmkappi ja ootama 24 tundi, et muuta see välja külmik 6h käärimise.
Et oleks, pane trahvi grid kõik viis maha ahju kütmiseks nii üleval ja all.

Soovitused:

  • Võid panna jahu 75g ja 25g White speltanisu või pool täis.
  • Kui soovite kesta mitu päeva külmikus läheb pärmi 1 teravilja kohta 1 kg jahu.
  • Kui jätad seda külmkapis tuleb anda õli üle taina nii, et ükski crusts.
  • Serveeri koos kastme purustatud tomatitest, praetud, sool, pipar, muskaatpähkel, pune, oliiviõli ja purustatud küüslauk.

See retsept muudab 6-8 sõltuvalt sellest, kui suured pitsad on tehtud, ideaalne kaal on 200 g ja 280 g. poolt pizza ja hõlmab kogu plaat nagu näete fotodel.

Küpsetamise aeg: 12 minutit
Ahju temperatuur: 220 ° C

, , Jäta kommentaar Tagged , ,
1

Spaghetti Bolognese

25. mai 2010

Samm-sammult selgitusi, kuidas teha maitsvat versioon taimetoitlane bolognese spagetid TVP asemel liha. On mitmeid viise, kuidas seda teha ja see on üks neist. Naudi seda!


YouTube - Direct Link

, , , , , 1 Kommentaar Tagged , , , , ,