On mitmeid viise, kuidas teha majoneesi ja see on üks neist.
Koostis:
- 1 mõõtmine piima (terve lehm või soja, maitse).
- 2 Meetmed õli (päevalille-või oliiviõli, kuid pehme).
- Mahl 1/2 sidruni (ja klaas piima) või maitse järgi.
- Näpuotsatäis soola.
Ettevalmistus:
Vala piim ja sool segisti ja lülitage aeglasel kiirusel.
Alates augu kaas kannmikseri ja töötab saadame tuues õli väga aeglaselt segada piimaga.
Kui olete lõpetanud õliga, sõita valada sidruniga, alati aeglaselt ja me võita mõne sekundi. Sa peaksid lõpuks klassikalist järjepidevust majonees. Kui soovite rohkem tihe, võib veidi suurendada õli või pikendada aega, mis on mixer.
Kui sa tahad lisada küüslauk, tee seda alguses, piima ja vala õli, kuni küüslauk on täielikult purustada ja segada piimaga.
Siin on video, mis illustreerib seda väga hästi.
