Luokka Arkisto: Pääruuat

Reseptit ja pääruoat

0

Kasvis soija hampurilaiset Thermomix

11 huhtikuu 2012

Täällä on resepti kasvis hampurilaiset Thermomix soija.
Vuonna video resepti tarkistaa muna, ei oikeastaan ​​tarvita.
Myöskään käyttää kahviherne jauhoja, näkemään Dust ne ja paista niitä, teen ne hieman öljyä grilli, tärkeää ei-stick paistinpannu.
Lisäksi kuten sanottu videon voit laittaa erilaisia ​​vihanneksia ja siemeniä.
Hyödynnä!

Ainekset

  • 2 valkosipulinkynttä
  • 70 g kuvioitu soijaa
  • 1 iso porkkana
  • 50 g kylmäpuristettua oliiviöljyä
  • 6 sieniä
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl persiljaa
  • 1 ruokailuvälineet auringonkukka
  • 1 ruokailuvälineet paahdettu seesami
  • 250 g vettä
  • korppujauho


YouTube - Suora linkki


YouTube - Suora linkki

, , , , , Jätä kommentti Tagged , , , , ,
0

Pasta valentine hearts

14 helmikuu 2012

Sitten jätä resepti voit valmistautua rikas pastakastiketta tomaattia sydämet kumppanisi Ystävänpäivä. Toivottavasti nautitte.

Ainekset 2 hengelle

  • 300 kg pastaa sydämen muotoinen (ostettu Aldi)
  • 2 valkosipulin
  • 1 keskikokoinen porkkana
  • 50 kg kuvioitu soijaa keskipitkän
  • 4 ja 5 sienet sienet
  • 1 tölkki tomaattikastiketta 250kg
  • Cashew (maun mukaan)
  • Broth jauhetta (valinnainen)
  • oregano
  • Suolaa ja pippuria
  • tamari
  • Parmesaania ja vuohenjuusto (valinnainen)
  • Wakame merilevä (valinnainen)

Valmistelu

Putting lämpöä lämpimään veteen suolaa ja samalla kastike.
Laita liotetut TVP hieman lientä jauhetta.

Kastike

Leikkaa valkosipuli, porkkanat, sienet ja sienet pieniksi paloiksi, sauté pannulla. Lisää kuvioitu soijaa aiemmin valutettu. laittaa oregano, suola, pippuri, tamari ja cashewpähkinät. Lisää lopuksi tomaatit ja hauduta muutaman minuutin ajan (jos syöt tomaattia lisätä hieman vettä)

Kun pasta vesi kiehuvaksi ja anna ottaa suositeltua aikaa laitat paketin.

Valuta pasta, lisää öljy ja sekoita kastike.

Season sitä parmesaanijuustoa, vuohenjuustoa tai merilevästä Wakame (versio 1 ja 2)

, , , , Jätä kommentti Tagged , , , ,
0

Croissant paistettu gratinoitua bechamel

14 lokakuu 2010

Nyt kun olet lähellä alhaisia ​​lämpötiloja, varmasti enemmän kuin kerran me apetecerá välipala lämmin ja rikas. Voit myös tulla pääruoan.

Se on hyvin yksinkertainen resepti kaksi annosta.

Ainekset

  • Kaksi melko suurta croissantteja
  • 4 viipaletta kinkkua soija (kasvisruoka maun mukaan)
  • 4 viipaletta Havarti juustoa tai muuta juustoa
  • Juustoraaste kuorrutettu
  • Bechamel
  • Ja paljon rakkautta ... (joka on aina ;-) )

Valmistelu

Valmista bechamel. Voit katsoa reseptin olet lähettänyt edellä, jos haluat tietää miten.

Kaksi croissanteja puolitetaan (vaakasuunnassa) ja lusikalla, bechamel noin hajonta sisäosan kaksi puolikasta.

Jokaisen croissant, laita kaksi viipaletta Havarti ja yli kaksi viipaletta kinkkua soija, joka kattaa hieman juustoraastetta kuorrutettu ja sitten laita kansi ylös croissanteja.

Aseta croissantteja on tasolasi vuokaan (Pyrex-tyyppi), joka on yhtä pitkä kuin sen sisältöä ja kaada taikina päälle. Ripottele noin raastettu kuorrutettu astiaan uunissa lämpötilassa 200 ° C: ssa noin 20 ja 25 minuuttia (riippuen uunissa). Uuni on lämmitetään ylä-ja alapuolella.

Ja ... voila! Meillä on jotain hyvää nauttia. Toivottavasti pidit siitä. Jos joku tietää mitään vaihtoehtoa, mielellämme lukea ja kommentoida.

, , Jätä kommentti Tagged , ,
0

Crepe ilman munia

02 heinäkuu 2010

Toinen vaihtoehto reseptejä, jotka ovat munia, niille, jotka eivät siedä tai jotka yksinkertaisesti on rajoitettu, koska niiden ruokavalioon. Kuten huomaat, voit myös tehdä lettuja ilman munia, ja ovat hyvin rikas, hieman pehmeä ... keltainen! ;-)

Ainekset 6 ohukaisia

  • 500 ml jauhoja
  • 1 tavallinen jogurtti (tai hedelmiä, jos haluat tehdä makea)
  • ripaus sokeria
  • ripaus suolaa
  • 3 kupillista soija maitoa 125ml (kupin jogurttia, tee)

Valmistelu

Valmistettu jogurtti, jauhot, suola, sokeri tehosekoittimessa. Käytä kuppi jogurtti toimenpiteiden maito ja lisää seokseen.

Beat sekoitin kaikki hyvin, kunnes saadaan homogeeninen massa, ja ei kovin nestettä.

Käytä non-stick paistinpannu parilalla tai jos vedät laittaa voita tai öljyä estää kiinni siitä muurinpohjapannu ole, vaikka ikävöin häntä hieman.

Operaattorin lämmön kattilaan ja kuumana (ei liian) ulottuvat koko pinnan yli seos ohut, sekoittaen koko levittää taikinan tasaisesti koko pinnan.

Kun ohukainen on kultainen ja vetää pois helposti, kun käännätte lastalla ja annetaan ruskea toiselle puolelle.

Ehdotuksia

Crepe voidaan täyttää mitä haluat, niin makeaa ja suolaista ja esittää eri tavoin, sekä roll taittaa kahtia, kolmio, jne..

, Jätä kommentti Tagged ,
0

Pizza taikina

11 kesäkuu 2010
Pizza sin cocer

Kypsentämättömät Pizza

Helppo ja nopea tehdä kotitekoinen pizza taikina ja varaa sen paremmin.

Ainekset:

Jotta in Thermomix ™, laita puolet contidades ilmaisi alla:

  • 1 kg jauhoja
  • 5 g: aan hiivaa
  • 25 g öljyä
  • 560 ml ja 580 ml kylmää vettä (riippuen siitä, onko se on laaja tai valkoista)
  • 25 g suolaa
  • Kumina, muskottipähkinä ja pippuria (maun mukaan)

Valmistelu:

Pizza

Pizza tehdyt

Esilämmittää uunissa kunnes se saavuttaa 220 ° C: ssa

Sekoita hiiva, jauhoja ja mausteita suolan kanssa, sitten lisätään vettä ja lopuksi, öljy.
Pakasta suorana ilman massaa tai laita se jääkaappiin odottamaan 24 tuntia saada se ulos jääkaappi 6h käymisen.
Jotta se, laita hieno ruudukko koko matkan alas uunin lämmitys sekä ylhäältä ja alhaalta.

Ehdotuksia:

  • Voit laittaa jauhoja 75g ja 25g valkoista spelttivehnän tai puoliksi täynnä.
  • Jos haluat kestää monta päivää jääkaapissa saa hiivaa 1 viljaa per 1 kg jauhoja.
  • Jos jätät sen jääkaappiin on annettava öljyä päälle taikina niin ettei sakkaa.
  • Tarjoile kastike on tomaattimurska ei paistettu, suolaa, pippuria, muskottipähkinää, oregano, oliiviöljy ja murskattu valkosipuli.

Tämä resepti tekee 6-8 riippuen siitä, kuinka suuri pizzat tehdään, ihanteellinen paino on välillä 200 g ja 280 g. on pizza ja se kattaa koko lokeron voit nähdä kuvia.

Paistoaika: 12 minuuttia
Uunin lämpötila: 220 ° C

, , Jätä kommentti Tagged , ,