Esta receita se pode facer ou non se Bimby e é moi rápido de facer. Con pouco esforzo e amor teñen un resultado delicioso que pode estar ben en calquera ocasión.
Ingredientes:
- Masa follas
- 4 de Apple
- Para a crema:
- 1 litro de leite de soia ou de leite de vainilla
- 1 cunca de azucre (2 cunca ao Bimby)
- Cunca de fariña 1 (2 cunca ao Bimby)
- Menos dun amidón de millo media cunca (1/2 cunca para o Thermomix)
- unha pitada de sal
- Vanilla (se pór o leite de soia regular)
- Cranberries cristalizada
Preparación:
Torta de Mazá sen levadura
Primeiro prepare a crema, poñer nunha tixola con leite e se engaden os ingredientes secos aos poucos para non empelotar e sempre en movemento que, cando engrossou fóra da calor e deixar arrefriar mentres segue a dar voltas. Se caróços seguen a ser un liquidificador.
Se Bimby pode facer a crema como segue:
Poñemos a bolboreta na lámina e engade o shake de vainilla en velocidade 1 ou 1/2 e sumarmos o vorcal pouco
Torta de mazá asada
Yolanda pouco de fariña, amidón de millo, azucre e sal por 2 minutos por iso non hai bolboreta e brumos.Quitamos programa 5 minutos a 90 ° e velocidade de 4, hai que espesito homoxéneas e no caso de que non publicaron un minuto unha vez fóra de tempo con 2 minutos temperatura temperatura e, a continuación, Xire nunha tigela e cubra con film plástico para que non latir para fóra.
Estender a masa no molde desexado, deixando o exceso nos bordos. Despeje o creme.
Corte franxas finas de mazá e cubra a superficie coa graza, poña un pouco de azucre sobre as mazás e dobre as borda da masa.
Pon no forno pré-Calefacción uns 15 minutos a 180 º C
Ao retirar o bolo decorada con cranberries cristalizada ou o que sexa.
