Kategorija Arhiva: Glavna jela

Recepti za glavna jela

0

Povrće soja burgeri Thermomix

Alimentación , Platos combinados , Recetas , Recetas , Segundos platos , Vídeos Do Blue Butterfly Objavljeno u: Hrana i Mješoviti jela i recepti i Recepti i Glavna jela i video
11. travanj 2012

Ovdje imate recept za vegetarijanski burgeri Thermomix od soje.
U video receptu će provjeriti jaje, nije potrebno.
Isto tako, koristite brašno slanutka u prašini kad ih i pržiti ih, ja ih napraviti s malo ulja na žaru, važan u non-stick tava.
Isto tako kao što je rekao u videu možete staviti različite povrće i sjemenke.
Iskoristite!

Sastojci

  • 2 režnja češnjaka
  • 70 g teksturirane soje
  • 1 velika mrkva
  • 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 6 gljiva
  • 1 žličica soli
  • 2 žlice peršina
  • 1 pribor za jelo i suncokret
  • 1 pribor za jelo pržen sezama
  • 250 g vode
  • krušnih mrvica


YouTube - Izravna poveznica


YouTube - Izravna poveznica

, , , , , Ostavite komentar Tagged i i i i i
0

Tjestenina voljeni srca

Alimentación , Primeros platos , Recetas , Salsas , Segundos platos Do Blue Butterfly Objavljeno u: Hrana i Starters i Recepti i Umaci i Glavna jela
14 veljača 2012

Tada sam ostavio recept možete pripremiti za bogatim tjestenina umak od rajčice u srcima svojim partnerom za Valentinovo. Nadam se da ćete uživati.

Sastojci za 2 osobe

  • 300 kg tjestenine s srcolika (kupiti na Aldi)
  • 2 češnjaka
  • 1 srednja mrkva
  • 50 kg teksturirane soje srednje
  • 4 i 5 gljiva gljive
  • 1 može rajčica umak od 250kg
  • Indijski oraščić (za okus)
  • Juha u prahu (po izboru)
  • origano
  • Sol i papar
  • tamari
  • Parmezan i kozji sir (po izboru)
  • Wakame alge (nije obavezno)

Priprema

Stavljanje topline za toplu vodu sa soli i prilikom donošenja umak.
Stavite natopljenu TVP uz malo bujonske u prahu.

Umak

Izrežite češnjak, mrkvu, gljive i gljivama u male komade, popecite u tavi. Dodajte teksturom soje prethodno drenirano. staviti origano, sol, papar, tamari i indijski oraščić. na kraju dodajte rajčice i pustiti pirjati nekoliko minuta (ako jedete rajčice dodati malo vode)

Kad je tjestenina vode kuhati i ostaviti da se preporučeni put staviti u paket.

Ocijedite tjesteninu, dodati ulje i pomiješati s umakom.

Sezona ga s parmezanom, kozjeg sira ili wakame alge (verzija 1 i 2)

, , , , Ostavi komentar Tagged i i i i
0

Croissant pečeni au zapečeni s bešamel

Acompañamiento , Alimentación , Recetas , Segundos platos Za Lightworker Objavljeno u: pratnja i hrane i recepti i glavna jela
14. listopada 2010

Sada kada ste u blizini niskih temperatura, sigurno više od kad smo apetecerá snack topla i bogata. Također možete postati glavno jelo.

To je vrlo jednostavan recept za dva obroka.

Sastojci

  • Dva prilično velike croissants
  • 4 kriške pršuta, soja (vegetarijanac na okus)
  • 4 kriške sira Havarti ili drugi sir
  • Ribani sir zapečeni
  • Bešamel
  • I puno volim ... (koji će uvijek ;-) )

Priprema

Pripremite bešamel. Možete pogledati na receptu ste posted gore, ako je potrebno znati kako.

Dva croissants izrezati na pola (vodoravno) i sa žlicom, bešamel neki raspršiti u unutrašnjosti od dva dijela.

Za svaki kroasan, staviti dvije kriške Havarti i više od dvije kriške pršuta, soje, koja pokriva s malo ribanog sira zapečeni a zatim stavite poklopac gore na croissants.

Stavite croissants pecivo na tanjur staklenoj zdjeli (pyrex tip) da je kao visok kao njezin sadržaj i prelijte tijesto na vrhu. Pospite s malo ribanog sira zapečeni posudu i staviti u pećnicu na 200 ° C oko 20 do 25 minuta (ovisno o pećnici). Pećnicu treba zagrijati od iznad i ispod.

I ... voila! Imamo nešto dobro za uživanje. Nadam se da ćete mi se svidjelo. Ako itko zna bilo kakve alternative, rado ćemo pročitati u komentaru.

, , Ostavite komentar Tagged , ,
0

Krep bez jaja

Alimentación , Desayunos , Postres / Dulces , Recetas , Segundos platos Do Blue Butterfly Objavljeno u: Hrana , Doručak , Deserti / Slatkiši , recepti i Glavna jela
2. srpanj 2010

Druga alternativa za recepte koji su jaja, za one koji ne može podnijeti ili koji su jednostavno ograničeni zbog njihove prehrane. Kao što možete vidjeti, također možete napraviti palačinke bez jaja i vrlo bogat, malo spužvasto ... žuta! ;-)

Sastojci za 6 palačinki

  • 500 ml brašna
  • 1 jogurt (ili voće ako želite napraviti slatko)
  • prstohvat šećera
  • prstohvat soli
  • 3 šalice soja mlijeko 125ml (čaša od jogurta, učiniti)

Priprema

Napravio jogurt, brašno, sol, šećer u miješalica. Koristite čašu od jogurta za mjere mlijeka i dodati smjesu.

Tući s mješačem sve dobro do homogene mase, a ne vrlo likvidne.

Koristite non-stick tava griddle ili, ako uspjeti staviti maslac ili ulje bi se spriječilo zapinjanje na tavi ne, iako mi nedostaje mu malo.

Stavljanje zagrijati tavu i kada je vruće (ne previše) proširiti preko cijele površine smjesu u tanki, tresući posudu za širenje tijesto ravnomjerno tijekom cijele površine.

Kad krep je zlatno i udaljava jednostavno, okretanje s lopaticom i dopušteno smeđe druge strane.

Prijedlozi

Krep može biti ispunjen što god želite, i slatko i slano i prezentirati ga na različite načine, kako na rolla, presavijeni na pola, trokuta, itd..

, Ostavite komentar Tagged i
0

Pizza tijesto

Alimentación , Primeros platos , Recetas , Segundos platos Do Blue Butterfly Objavljeno u: Hrana i starteri i Recepti i Glavna jela
Lipanj 11, 2010
Pizza sin cocer

Nekuhana pizza

Jednostavno i brzo napraviti svoju domaće tijesto pizza i mogu priuštiti više.

Sastojci:

Da bi u Thermomix ™, staviti polovicu contidades izraženih u nastavku:

  • 1 kg brašna
  • 5 g kvasca
  • 25 g ulja
  • 560 ml ili 580 ml hladne vode (ovisno ako je konačan ili bijelo)
  • 25 g soli
  • Kumin, muškatni oraščić i papar (za okus)

Priprema:

Pizza

Pizza je

Zagrijte pećnicu dok ne dosegne 220 ° C.

Pomiješajte kvasac, brašno i začine sa soli, zatim dodati vodu, ulje i na kraju.
Zamrzavanje uspravno bez mase ili ga staviti u frižider i čekati 24 sata da bi ga iz hladnjaka 6h fermentacije.
Da bi ga, staviti fini mrežu sve na putu prema dolje s pećnicom grijanje u oba vrhu i dnu.

Prijedlozi:

  • Možete staviti brašna 75g i 25g bijele izazvala pšenice ili polu puna.
  • Ako želite da traje nekoliko dana u hladnjaku dobiva kvasac 1 zrna po 1 kg brašna.
  • Ako ga ostavite u hladnjaku se mora dati nafte preko tijesta, tako da nema kora.
  • Poslužite s umakom od rajčice slomiti ne pržena, sol, papar, muškatni oraščić, origano, maslinovo ulje i zgnječen češnjak.

Ovaj recept čini 6 do 8 ovisno o tome kako velike pizze su, idealna težina je između 200 gi 280 g. po pizzu i pokriva cijelu ladicu kao što možete vidjeti na fotografijama.

Vrijeme kuhanja: 12 minuta
Peć temperatura: 220 ° C

, , Ostavite komentar Tagged i i