카테고리 아카이브 : 준비

예를 들어, seitan로 준비된 요리에 필요한. 이들은 두 번째로 그들과 함께 아무것도 할 사전 준비가 필요 요소입니다.

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Mayonaise - lactonesa

Acompañamiento , Alimentación , Ingredientes , Preparados , Recetas , Salsas , Vídeos 내용 Lightworker 에 배치하는 : 반주 , 식품 , 재료 , 준비 , 조리법 , 소스 , 동영상
2010년 8월 2일

이 mayonaise를 만들기 위해 여러 가지 방법이 그 중 하나입니다.

성분 :

  • 우유의 1 측정 (전체 젖소이나 간장, 맛까지).
  • 기름 2 대책 (해바라기이나 올리브 오일지만, 부드러운).
  • 반 레몬 (우유 한 잔) 또는 취향까지 주스.
  • 소금 한 스푼.

준비 :

믹서기에 우유와 소금을 붓고 저속 켜십시오.

믹서기 최대 및 실행의 뚜껑에있는 구멍부터 우리는 우유와 잘 섞어 매우 느리게 기름을 가져다가 나타납니다.

기름이 완료되면, 레몬 잔 진행 항상 천천히 그리고 우리는 몇 초 이겼어. 당신은 마요네즈의 고전적인 일관성과 함께 살게됩니다. 더 조밀한 원한다면, 그것은 약간 기름의 양을 늘리거나 믹서에 시간을 연장하실 수 있습니다.

당신이 마늘을 넣어하려는 경우 우유와 함께 처음에는 그렇게하고 마늘이 완전히 짓눌린와 우유와 혼합 때까지 기름을 붓는다.

여기 아주 잘 이것을 보여줍니다 비디오를 입수했다.


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Seitan을 준비하는 방법

Alimentación , Preparados , Recetas 들어 Lightworker :에 게시된 식품 , 준비 , 조리법
2010년 5월 27일

먹고 Seitan :-D

Bola de Seitán

Seitan 공

다음은 다양한 조리법에 재료로 사용 Seitan를 준비하는 방법을 설명합니다.

과정은 매우 간단합니다 :

밀 글루텐, 철자 밀가루, 소금, 향료, 해초 다시마, tamari이나 간장이 필요합니다.
Spelt 밀가루는 좀 질기 아니라는 것을 만드는것입니다 hehehehe을 밝혀왔다 비밀 재료입니다!

성분 :

  • 2 컵 밀가루 글루텐
  • 2 컵 메밀가루
  • 1 컵 tamari이나 간장
  • 소금
  • 맛 향료
  • 물
  • 다시마의 해초 시트 1 조각

준비 :

그들은 소금​​ (핀치, (저는 눈이 따끔 거리기 고추 조각의 작은 비트를 잘라 약간, 롤 난 그게 따뜻한 마음에), 당신이 원하는 향신료와 함께 밀가루와 메밀가루의 글루텐의 컵을 보유하고있는 해초 및 간장) 훨씬하게, 당신은 잘 다 섞어하면 2 컵 물이 그리워, 소형 대량 때까지 다시 섞는다.

깊은 냄비에 넣고 나서 물과 반죽을 (여러분이 롤 까다로운 방법을한다면 당신은 메쉬를 사용할 수있는) 추가합니다.

당신은 컵 간장, 다시마와 요리를 아무것도보고 싶어요.

당신은 종기 낮은 열에 와서 그것이 약 40 분 동안 요리를 한번 ... (닫힌 냄비와 큰이며 덜 가스 및 전기를 소비하지만, 물을 못 조심) 때.

당신은 이미 조리했을 물이 식지! seitan ... ueeee 되세요 :-D

당신은 그것을 멈추게 할 수도 있으므로 해고로 넘어가고, 약 일주일 정도 동안 냉장고에 보관할 수 :-)

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