Kategori Arkib: Tapas

Resipi ini adalah hebat untuk apabila anda perlu untuk membawa sesuatu kepada suatu pihak dengan ramai orang dan tidak mahu untuk merumitkan. Sebagai permulaan atau makanan ringan yang lazat dan semua orang suka ... ini diperiksa!

Bahan-bahan:

• 

  Paket tauhu dan cendawan

  1 bawang saiz sederhana

• 1/2 tandan pasli
• Minyak atau mentega (minyak terbaik yang adalah lebih sihat)
• 400 g (lebih kurang) cendawan, segar atau sejuk beku
• 200 g (lebih kurang) dimayang tauhu
• Garam dan lada
• 2 sudu besar biji bunga matahari
• 3 atau 4 ulas bawang putih, media dihancurkan (saya tidak dapat banyak, 1 atau 2)
• A limau bersemangat tinggi sedikit (ini memberikan sentuhan yang sangat bagus)
• 350 g (lebih kurang) pastri
• Susu soya

Persediaan:

Paket tauhu dan cendawan dibakar

Potong bawang besar halus dan pasli. Tumis di dalam minyak.

Membersihkan dan cendawan keping atau cendawan (jika dibekukan mereka sebagai adalah). Mengandungi menggoreng dan memasak beberapa minit untuk menyejatkan cecair.

Parut tauhu dan bergaul dengan cendawan. Tambah biji bunga matahari, parutan kulit limau dan bawang putih yang dihancurkan. Musim dengan garam dan lada. Campurkan jisim pengisian. Apa yang saya lakukan untuk membuat ia seragam melalui pengadun dan dengan itu lebih baik rellanan paket.

Menggulung lembaran pastri dan potong kepada dua kira-kira 6 x 6 cm. lebih atau kurang. Meletakkan beberapa jisim tauhu dan cendawan di tengah-tengah dataran, lembapkan tepi dengan susu kacang soya dan cucuk dengan garpu, mengambil paket kepada empat penjuru dan menutup mereka terlekat baik. Dilumuri dengan susu soya di atas ke perang. Letakkan di atas dulang pembakar dengan kertas kalis minyak untuk mencegah lekatan dan bakar pada suhu tinggi (180 º C - 200 º C) selama 10 minit (Panaskan ketuhar). Kemudian lebih rendah kepada api sederhana (150 ° C) dan bakar lagi selama 20 minit. Terkemudian bergantung kepada ketuhar yang anda ada, saya lakukan pada 200 ° C haba-atas dan ke bawah, kira-kira 15 hingga 20 minit sehingga perang keemasan pada pandangan atas.