Kategoria Archiwum: Tapas

Ten przepis jest wielki, kiedy trzeba przynieść coś na imprezę z wieloma ludźmi i nie chcą komplikować. Jako przekąski lub przekąski są smaczne i każdy kocha ... to sprawdzić!

Składniki:

• 

  Pakiety tofu i grzybami

  1 średnia cebula

• 1/2 pęczek pietruszki
• Olej lub masło (najlepiej olej, który jest zdrowszy)
• 400 g (w przybliżeniu) grzybów, świeże lub mrożone
• 200 g (około) rozdrobnione tofu
• Sól i pieprz
• 2 łyżki nasion słonecznika
• 3 lub 4 ząbki czosnku, zmiażdżone media (nie rozumiem wiele, 1 lub 2)
• Trochę zapał cytryny (daje to bardzo miły dotyk)
• 350 g (w przybliżeniu) z ciasta francuskiego
• Mleko sojowe

Przygotowanie:

Pakiety tofu i grzybami pieczone

Wytnij cebulę drobno i natkę pietruszki. Podsmażyć na oleju.

Oczyścić i grzyby plasterek lub grzyby (jeśli zamrożone je tak jest). Włączenie smażyć i gotować kilka minut do odparowania płynu.

Ruszt z tofu i wymieszać z grzybami. Dodaj nasion słonecznika, skórkę z cytryny i zmiażdżony czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać masę wypełnienia. Co mam zrobić, aby jednolity przechodzi przez mikser, a tym samym lepsze pakiety rellanan.

Rozwałkować arkusze ciastkarskich i pocięte na kwadraty około 6 x 6 cm. mniej lub więcej. Włóż masę tofu i grzyby w środku placu, zwilżyć brzegi z mlekiem sojowym i punktowych z widelcem, biorąc pakiety czterech rogach i zamykanie ich trzymać dobrze. Wysmarowane mleka sojowego na górze do brązowego. Miejsce na blasze z pergaminowy papier, aby zapobiec przywieraniu i piec w wysokiej temperaturze (180 º C - 200 º C) na 10 minut (Rozgrzać piekarnik). Następnie niższa do średniej temperatury (150 ° C) i piec ponownie przez 20 minut. Ta ostatnia zależy od piekarnika masz, ja przy 200 ° C ciepła w górę iw dół o 15 do 20 minut na złoty kolor w widoku z góry.