Kategória Archív: Hlavné chody

Recepty na hlavných chodov

0

Zeleninový sójové burgery Thermomix

Alimentación , Platos combinados , Recetas , Recetas , Segundos platos , Vídeos Tým, modrý motýľ Publikované v: Potraviny a zmiešané riadu a recepty a recepty a základné kurzy a videa
11.04.2012

Tu máte recept na vegetarián burgerov Thermomix sóje.
Vo video receptu bude kontrolovať vajcia, nie je naozaj nutné.
Ani použiť cícerom múku, vo videní prachu je a smažiť ich, ja ich s trochou oleja na grile, dôležitý v nepriľnavou panvicu.
Tiež ako bolo povedané vo videu si môžete dať rôzne zeleniny a semien.
Využite!

Zloženie

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 70 g sójovým
  • 1 veľká mrkva
  • 50 g panenského olivového oleja
  • 6 huby
  • 1 lyžička soli
  • 2 lyžice petržlenovej vňate
  • 1 príbory slnečnice
  • 1 príbory opekaný Sesame
  • 250 g vody
  • strúhanka


YouTube - Priamy odkaz


YouTube - Priamy odkaz

, , , , , Zanechať komentár Tagged a a a a a
0

Cestoviny Valentine srdce

Alimentación , Primeros platos , Recetas , Salsas , Segundos platos Tým, modrý motýľ Publikované v: Jedlo a Predjedlá a recepty a omáčky a základné kurzy
14. februára 2012

Potom som opustiť recept môžete pripraviť bohatými cestovín srdce omáčkou z paradajok vo vašom partnerovi na Valentína. Dúfam, že vás baví.

Suroviny pre 2 osoby

  • 300 kg cestovín sa v tvare srdca (kupoval v Aldi)
  • Cesnak 2
  • 1 stredná mrkva
  • 50 kg sójovým strednej
  • 4 a 5 huby huby
  • 1 plechovka paradajková omáčka 250 kg
  • Kešu ods ochutnať)
  • Vývar prášok (voliteľne)
  • oregano
  • Soľ a korenie
  • tamara
  • Parmezánom a kozím syrom (voliteľne)
  • Morské riasy wakame (na želanie)

Príprava

Uvedenie teplo teplej vode so soľou a zároveň omáčku.
Dajte vodnatý TVP s trochou prášku vývar.

Omáčka

Nakrájajte cesnak, mrkvu, huby a huby na malé kúsky, speniť na panvici. Pridajte sójovým skôr odvodnené. dal oregano, soľ, korenie, Tamara a kešu oriešky. Nakoniec pridáme paradajky a nechajte povariť po dobu niekoľkých minút (ak budete jesť paradajky pridať trochu vody)

Keď cestoviny vody do varu a nechajte si odporúčanú dobu, po ktorú dať do balíčka.

Vypustite cestoviny, pridáme olej a zmiešame s omáčkou.

Sezóna to s parmezánom, kozie syry a morské riasy wakame (verzia 1 a 2)

, , , , Zanechať komentár Tagged a a a a
0

Rožok upečený zapečený s zápražkou

Acompañamiento , Alimentación , Recetas , Segundos platos Pre Svetlá Publikované v: doprovod a potravín a Recepty a Hlavné kurzy
14 október 2010

Teraz, keď ste v blízkosti nízkych teplotách, určite viac ako raz sme apetecerá občerstvenie teplé a bohaté. Môžete sa tiež môže stať hlavné jedlo.

Jedná sa o veľmi jednoduchý recept na dve porcie.

Zloženie

  • Dva pomerne veľké croissanty
  • 4 plátky šunky sóje (vegetariánske podľa chuti)
  • 4 plátky syra Havarti alebo iné syry
  • Strúhaný syr zapečený
  • Bešamel
  • A toľko lásky ... (že tam bude vždy ;-) )

Príprava

Pripravte zápražkou. Môžete sa pozrieť na receptu Pridali ste hore, ak potrebujete vedieť, ako na to.

Dva croissanty znížiť na polovicu (horizontálne) a lyžicou, bešamel nejaký rozptyl v interiéri na dve polovice.

Pre každý rožok, dal dva plátky Havarti a viac ako dva plátky šunky sóje, pokrývajúci s trochou strúhaného syra a syrom, dať veko sa na croissanty.

Umiestnite croissanty na plech dosky sklenené misky (Pyrex typ), ktorý je rovnako vysoký ako jeho obsah a nalejte cesto na vrchole. Posypeme strúhaným misky s trochou syra a miesto zapečené v rúre pri 200 ° C asi 20 až 25 minút (v závislosti na rúre). Rúra by mala byť zahriata zhora i zdola.

A ... voila! Máme niečo dobré tešiť. Dúfam, že sa vám to páčilo. Ak niekto pozná inú alternatívu, budeme radi čítať v poznámkach.

, , Zanechať komentár Tagged , ,
0

Krep bez vajec

Alimentación , Desayunos , Postres / Dulces , Recetas , Segundos platos Tým, modrý motýľ Publikované v: Jedlo , Raňajky , Múčniky / Sladkosti , recepty a Hlavné jedlá
02.07.2010

Ďalšou alternatívou pre recepty, ktoré majú vajcia, pre tých, ktorí neznášajú alebo ktorí jednoducho sú obmedzené kvôli ich strave. Ako vidíte, môžete tiež palacinky bez vajec a sú veľmi bohaté, mierne hubovité ... žltá! ;-)

Prísady pre 6 palaciniek

  • 500 ml múky
  • 1 bieleho jogurtu (alebo ovocie, ak chcete urobiť sladké)
  • štipka cukru
  • štipka soli
  • 3 šálky 125 ml sójovej mlieka o šálka jogurtu, áno)

Príprava

Vyrobené jogurt, múku, soľ, cukor v mixéri. Použite šálka jogurtu opatrenia mlieka a pridajte do zmesi.

Poraziť so zmiešavačom všetko dobré až do homogénnej hmoty a nie príliš likvidný.

Použitie non-stick panvicu platňa, alebo ak si dáte posunúť maslo alebo olej, aby sa zabránilo nalepení na rošte nie, aj keď mi chýba mu málo.

Uvedenie tepla na panvicu a za tepla (nie príliš) rozšíri po celom povrchu zmesi v tenkej, tras panvicu, aby cesto rovnomerne po celej ploche.

Keď krepové je zlatý a ťahá preč ľahko môžete prezerať špachtľou a nechá hnedé druhej strane.

Návrhy

Krep môže byť naplnená, čo chcete, a to ako sladké a slané a prezentovať rôznymi spôsobmi, a to ako na vzostupe, preložiť na polovicu trojuholníka, atď.

, Zanechať komentár Tagged a
0

Cesto na pizzu

Alimentación , Primeros platos , Recetas , Segundos platos Tým, modrý motýľ Publikované v: Jedlo a štartéry a recepty a základné kurzy
11. júna 2010
Pizza sin cocer

Nevarené Pizza

Jednoduchá a rýchla, aby vaše domáce pizza cesto a môže si dovoliť viac.

Zloženie:

Ak chcete v Thermomix TM, dať polovicu contidades vyjadrené nižšie:

  • 1 kg múky
  • 5 g droždia
  • 25 g oleja
  • 560 ml alebo 580 ml studenej vody (podľa toho, či je komplexný alebo biela)
  • 25 g soli
  • Rasca, muškátový oriešok a korenie (podľa chuti)

Príprava:

Pizza

Pizza z

Predhrejte rúru, až dosiahne 220 ° C.

Zmiešajte kvasnice, múku a korenia so soľou, pridáme vodu, olej a nakoniec.
Freeze rovno bez hmotnosti alebo dať do chladničky a čakať 24 hodín, aby ho z chladničky 6h kvasenia.
Ak ju chcete, dať jemné mriežky celú cestu dole s rúrou vykurovanie v hornej i dolnej časti.

Návrhy:

  • Môžete si dať múku 75g a 25g bielej špalda alebo náves plný.
  • Ak chcete trvať mnoho dní v chladničke dostane droždia 1 obilia na 1 kg múky.
  • Ak necháte ju do chladničky musí byť daná na olej cez cesto tak, aby žiadne chrasty.
  • Podávame s omáčkou z drvených paradajok nie vyprážané, soľ, korenie, muškátový oriešok, oregano, olivový olej a drvený cesnak.

Tento recept je 6-8 v závislosti na tom, ako sú veľké pizze, ideálnu hmotnosť je medzi 200 ga 280 g od pizze a pokrýva celý zásobník, ako môžete vidieť na fotografiách.

Doba varenia: 12 minút
Rúra teplota: 220 ° C

, , Zanechať komentár Tagged a a