Os obsequio con una receta para hacer galletas con trozos de chocolate y frutos secos sin huevo, son deliciosas para cuelquier ocasión.
Galletas sin cocer
Ingredientes de 10 a 12 galletas
- 1 taza 3/4 de harina (260 g)
- media cucharadita de bicarbonato
- media cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla
- una taza de azúcar moreno (270 g )
- esencia de vainilla
- 250 g de Pintitas de chocolate
- 1 taza de nueces
- 1 yogurt natural
Galletas horneadas
Preparación
Lo primero si no tienes cortado el chocolate y las nueces es trocearlo
Derretir la mantequilla con el azúcar
Añadirle harina, una cucharadita de sal, una cucharadita de bicarbonato, esencia de vainilla y un poco de levadura.
Mezclarlo todo con el yogurt y por último añadir el chocolate y los trozos de nueces.
Hacer bolas separadas y ponerlo en una bandeja de horno un papel para horno.
Meterlo 12 minutos con el horno precalentado.
Horno 190°C / 200°C
Galletas horneadas