Kategorya Archive: Ingredients

Aspeto at mga katangian ng ilang mga ingredients.

0

Ang mga gawa-gawa ng gatas ng hayop

Alimentación , Ingredientes , Salud , Salud y Bienestar vídeos , Vídeos Para sa Lightworker Posted sa: Food , Ingredients , Kalusugan , Kalusugan at Kaayusan Video , Video
14 Mar 2011

Lácteos Sa kabila ng palasak na paniniwala, gatas ng hayop ay hindi angkop para sa pantao consumption. Maaari itong maging sanhi ng maraming sakit at tumutulong sa palakasin buto.

Sa US, pinakamalaking consumer ang mundo ng gatas, ay kung saan ang karamihan ng mga kaso ng osteoporosis. Sa kaibahan, ang mga hayop ng gatas acidified at demineralized pudiéndonos sa amin maging sanhi ng osteoporosis. Sa katunayan, ang mga kababaihan vegetarians na hindi uminom ng gatas ay may isang 18% pagkawala ng buto bilang omnivores magdusa buto pagkawala ng 35%.

Tulad ng bata, ito kilala na ang mga assimilated na rin ang kasein sa dibdib ng gatas ngunit hindi baka ng gatas. Ito ay maaaring pag-alabin ang katawan at dahilan intolerances at allergies. Ito ay natagpuan na ang mga bata na uminom ng ilang baso ng gatas sa isang araw ang kanilang arteries mas masahol pa off kaysa sa mga na hindi tumagal. Hindi forgetting na ang gatas ng baka ay naglalaman ng 59 iba't-ibang uri ng mga hormones na maaaring maging sanhi ng iba't-ibang mga degenerative sakit.

Ito ay oras para sa mong malaman: ang pagkonsumo ng gatas (at ang kanyang mga derivatives) ay naka-link na sa bakal kakulangan anemya, rheumatoid sakit sa buto, osteoarthritis, hika, autism, cataracts, ulcerative kolaitis, diabetes mellitus type i, sakit ng tiyan, Crohn ng sakit, coronary sakit, maramihang esklerosis, hindi pagkadumi, talamak nakakapagod, fistulas at anal fissures, o kapusukan ng eneruresis urinari, migraines, tainga at mga problema sa lalamunan, sinusitis, allergy reaksyon, gastrointestinal dumudugo, malabsorption sindrom, pagtulog disorder, peptiko ulcers, acidosis, preeclampsia, pag-aaral ng mga paghihirap sa mga bata, babae kawalan ng katabaan, lymphomas at cancers ng tiyan, dibdib, ovaries , pancreas, prosteyt, baga at testes.

Maaari mong basahin ang ibang mga kaugnay na artikulo sa ang link sa ibaba:
http://www.bellezapura.com/2010/03/18/lacteos-intolerancia-total- ay-ang-gatas /

Tingnan ang video para sa karagdagang impormasyon.
[Source: Paglalarawan ng pahina ng YouTube video itakda sa ibaba.]


YouTube - Direct Link

, , , -Iwan ng komento tag , , ,
0

Mayonaise - lactonesa

Acompañamiento , Alimentación , Ingredientes , Preparados , Recetas , Salsas , Vídeos Para sa Lightworker Posted sa: saliw , Pagkain , Ingredients , Handa , recipe , Sauces , Video
02 Aug 2010

Mayroong ilang mga paraan upang gumawa ng mayonaise at ito ay isa sa kanila.

Ingredients:

  • 1 Pagsukat ng gatas (buong baka o toyo, lasa).
  • 2 mga Panukala ng langis (mirasol o langis ng oliba, ngunit malambot).
  • Juice ng kalahating limon (para sa isang baso ng gatas) o sa lasa.
  • Ang isang kurot ng asin.

Paghahanda:

Ibuhos ang gatas at asin sa isang blender at i sa mababang bilis.

Mula sa butas sa saklob ng ang blender at tumatakbo kami nagdadala ng langis masyadong mabagal na ihalo na rin na may gatas.

Kapag tapos na ang langis, magpatuloy sa ibuhos ang limon, palaging mabagal at matalo namin ng ilang segundo. Dapat mong tapusin up sa classical na pareho ng mayonesa. Kung nais mong mas siksik, maaari itong bahagyang taasan ang halaga ng langis o pahabain ang oras na ito ay sa ang panghalo.

Kung nais mong maglagay ng bawang, gawin ito sa una, na may gatas at ibuhos ang langis hanggang bawang ay ganap na durog at halo-halong may gatas.

Dito mayroon kang isang video na naglalarawan ito napakahusay.


YouTube - Direct Link

, , , , Mag-iwan ng komento tag , , , ,
3

Lotus Root

Alimentación , Ingredientes Para sa Lightworker Posted sa: Food , Ingredients
29 Mayo 2010
Raíz de Loto

Lotus Root

Ngayon ay makipag-usap namin tungkol sa root ng lotus, ngunit hindi namin ang pangalan ng halaman, ang lotus ( Nelumbo nucifera ) nilinang sa Asya para sa mga libo-libo ng mga taon ay at pa rin ay para sa maraming kultura ng isang simbolo ng kadalisayan, maging perpekto at kagandahan . Sa Intsik, Hapon at Indian ay ginagamit sa parehong mga bulaklak at ang kanilang mga petals bilang ang Roots ng lotus, din ang mga stamens ng mga bulaklak na ginamit upang gumawa ng tsaa sa India at malutong buto na consumed matapos pagtatalop (magkaroon ng isang sukat sa pagitan ng mga chickpeas at hazelnuts), pareho raw at luto, kahit na ginagawang harina sa kanila.

Ngunit ang ugat ng lotus ay ang pinaka-consumed, ang bahagi na ang tirahan ng halaman ay lubog sa lawa, ponds o "tubig hardin" ay nagbibigay ng isang malawak na hanay ng mga posibilidad sa kusina din ay may isang espesyal na aesthetic na ginagawang presentasyon mas sumasamo pinggan.

Raíz de Loto natural

Lotus Root sa natural na

Ang ugat ng lotus ay bahagyang matamis, maaari kinakain raw at luto gamit ang iba't-ibang pamamaraan sa pagluluto. Tulad ng patatas, ang kanilang ginagamit sa pagluluto posibilidad ay walang hanggan, pinakuluang, purong, pinirito ... o turnips, para sa broths at soups, gumalaw ang magprito, atbp. Paglalaan ng halimbawa ng Intsik, confitarla namin sa matamis, o bilang Indians gumawa ng isang maanghang atsara.

Sa ito karapat-dapat sambahin sahog ring bigyan ang nakapagpapagaling na mga katangian, ang ilang dahil sila ay mataas sa himaymay at ang ugat ng lotus ay mayaman sa bitamina C, thiamine, bitamina B6, posporus, potasa, tanso at mangganeso. Ito ay mababa sa sosa at paggamit ng calorie (kcal) na ay sa paligid ng 100 per daang gramo raw.

Karaniwang kasama ang lotus root (karaniwang luto hiwa upang tamasahin ang kagandahan nito, o diced bilang inireseta) sa mga mataba pinggan balanse ang creaminess, at nagbibigay ng isang malutong texture, babaan ang higit mong lutuin, ngunit contrasts napaka na rin sa ang panlasa.

Ng pantubo ugat na ito ay maaaring natagpuan sa mga tindahan ng specialty sa aming bansa, ngunit mas madaling mahanap ang ugat ng lotus na hiwa at tuyo o inalis ang tubig, parehong hiwa at pulbos, din ibinebenta frozen o de-latang.

Avant-garde cuisine ay ginagamit ito para sa kanyang kagalingan sa maraming bagay at kagandahan na nagbibigay ng mga pinggan sa iyong kusina at gumawa ng ulam na may lotus ugat?

Source:

http://www.gastronomiaycia.com/2009/01/15/raiz-de-loto/~~V

, , 3 mga Komento tag , ,