Kategorya Archive: Main kurso

Mga recipe para sa mga pangunahing kurso

0

Gulay toyo burgers Thermomix

Alimentación , Platos combinados , Recetas , Recetas , Segundos platos , Vídeos Sa pamamagitan ng Blue Butterfly Posted sa: Food , Mixed pinggan , mga recipe , recipes , Main kurso , mga video
Abril 11, 2012

Dito mayroon kang isang recipe para sa veggie burgers Thermomix ng toyo.
Sa video ang recipe ay suriin ang itlog, hindi talagang kinakailangan.
Hindi rin, gamitin ang tsikpi harina, sa nakikita Alikabok sa kanila at magprito sa kanila, gagawin ko ang mga ito sa isang maliit na langis sa ihaw, mahalaga sa isang non-stick kawali.
Din tulad ng sinabi sa video na maaari mong ilagay ang mga iba't-ibang mga gulay at mga buto.
Samantalahin!

Ingredients

  • 2 cloves ng bawang
  • 70 g textured toyo
  • 1 malalaking karot
  • 50 g ng dagdag na birhen langis ng oliba
  • 6 kabute
  • 1 kutsarita asin
  • 2 tablespoons perehil
  • 1 kubyertos mirasol
  • 1 kubyertos toasted linga
  • 250 g tubig
  • breadcrumbs


YouTube - Direct Link


YouTube - Direct Link

, , , , , -Iwan ng komento na na tag , , , , ,
0

Pasta Valentine puso

Alimentación , Primeros platos , Recetas , Salsas , Segundos platos Sa pamamagitan ng Blue Butterfly Posted sa: Food , Starters , mga recipe , Sauces , Main kurso
Pebrero 14, 2012

Pagkatapos ko bang iwan ang isang recipe na maaari mong maghanda para sa isang rich pasta puso sawsawan kamatis sa iyong partner para sa Araw ng mga Puso. Umaasa mong matamasa.

Ingredients para sa 2 tao

  • 300 kg ng pasta na may hugis puso (bumili sa Aldi)
  • 2 Bawang
  • 1 daluyan karot
  • 50 kg textured daluyan ng toyo
  • 4 at 5 kabute kabute
  • 1 maaari tomato sarsa 250kg
  • Cashews (sa lasa)
  • Sabaw pulbos (opsyonal)
  • oregano
  • Asin at paminta
  • tamari
  • Parmesan at kambing keso (opsyonal)
  • Wakame gulaman (opsyonal)

Paghahanda

Paglagay ng init sa mainit-init na tubig na may asin at habang paggawa ng sarsa.
Ilagay ang babad na babad TVP sa isang maliit na pulbos ng sabaw.

Sarsa

Gupitin ang bawang, karot, kabute at kabute sa maliit na piraso, igisa sa isang kawali. Idagdag ang textured toyo dati pinatuyo. ilagay ang mga oregano, asin, paminta, tamari at cashews. idagdag sa wakas ang mga kamatis at hayaan kumulo para sa isang ilang minuto (kung kumain ka ng kamatis ang magdagdag ng isang maliit na tubig)

Kapag ang pasta tubig pakuluin at umalis sa ang inirerekumendang oras na ilagay mo sa pakete.

Maubos ang pasta, idagdag ang langis at ihalo sa sarsa.

Panahon ito na may parmesan keso, kambing keso o ang gulaman Wakame (bersyon 1 at 2)

, , , , -Iwan ng komento tag na , , , ,
0

Croissant inihurnong au gratin sa bechamel

Acompañamiento , Alimentación , Recetas , Segundos platos Para sa Lightworker Posted sa: saliw , Pagkain , recipes , Main kurso
Oktubre 14, 2010

Ngayon na ikaw ay malapit sa ang mababa ang temperatura, tiyak na higit sa isang beses namin apetecerá ng miryenda mainit-init at mayaman. Maaari ka ring maging isang pangunahing kurso.

Ito ay isang napaka-simpleng recipe para sa dalawang servings.

Ingredients

  • Dalawang halip malaking croissants
  • 4 hiwa ng hamon toyo (vegetarian sa lasa)
  • 4 hiwa ng keso na Havarti o iba pang mga keso
  • Gadgad keso gratin
  • Bechamel
  • At marami mahal ... (na may ay palaging ;-) )

Paghahanda

Ihanda ang bechamel. Maaari kang tumingin sa recipe mo na-post sa itaas kung kailangan mong malaman kung paano.

Dalawang mga croissants cut sa kalahati (pahalang) at sa isang kutsara, bechamel ang ilang na magsambulat sa loob ng dalawang halves.

Para sa bawat croissant, ilagay dalawang hiwa ng Havarti at higit sa dalawang hiwa ng hamon toyo, na sumasaklaw sa isang maliit na gadgad keso gratin at pagkatapos, ilagay ang talukap ng mata hanggang sa croissants.

Ilagay ang mga croissants sa isang plato ng ulam salamin pagluluto sa hurno (Pyrex uri) na matangkad bilang ng mga nilalaman nito at ibuhos ang humampas sa itaas. Budburan ilang gadgad keso ulam gratin at lugar sa hurno sa 200 ° C para sa mga tungkol sa 20 hanggang 25 minuto (depende sa hurno). Ang hurno dapat iniinitan mula sa itaas at ibaba.

At ... voila! Mayroon kaming isang bagay na mabuti upang tamasahin. Umaasa ako mo nagustuhan ito. Kung ang sinuman na nakakaalam ng anumang alternatibo, kami ay masaya na basahin sa isang komento.

, , Mag-iwan ng komento na tag ng , ,
0

Krep walang itlog

Alimentación , Desayunos , Postres / Dulces , Recetas , Segundos platos Sa pamamagitan ng Blue Butterfly Posted in: pagkain , almusal , Desserts / Sweets , recipes , Main kurso
Hulyo 2, 2010

Isa pang alternatibo sa ang mga recipe na may itlog, para sa mga na ay hindi maaaring magparaya o lamang ay pinaghigpitan dahil sa kanilang pagkain. Bilang maaari mong makita, maaari ka ring gumawa ng pancakes walang itlog at napaka-mayaman, bahagyang-esponghado ... dilaw! ;-)

Ingredients para sa 6 pancakes

  • 500 ML ng harina
  • 1 plain yogurt (o prutas kung gusto mong gawin matamis)
  • isang kurot ng asukal
  • isang kurot ng asin
  • 3 tasa ng toyo gatas 125ml (isang tasa ng yogurt, gawin)

Paghahanda

Gumawa ng yogurt, harina, asin, asukal sa isang blender. Gumamit ng isang tasa ng yogurt para sa mga panukala ng gatas at idagdag sa timpla.

Talunin sa panghalo lahat ng mabuti hanggang ang isang magkakauri mass at hindi masyadong likido.

Gamitin ang non-stick kawali kawaling malanday o, kung pan mo ilagay ang mantikilya o langis upang maiwasan ang malagkit sa kawaling malanday hindi, bagaman makaligtaan ko sa kanya ng isang maliit na.

Paglagay sa init ang kawali at kapag mainit (hindi masyadong) pahabain sa buong ibabaw ng timpla sa isang manipis, ilig ang kawali upang maikalat ang kuwarta sa pantay-pantay sa paglipas ng buong ibabaw.

Kapag ang krespon ang ay golden at ang pulls layo madaling, paltik na may isang spatula at pinapayagan sa kayumanggi iba pang mga bahagi.

Mungkahi

Krep ay maaaring napuno ng anumang nais mo, parehong matamis at maalat at ipakita ang mga ito sa ibang mga paraan, ang pareho sa isang roll, nakatiklop sa kalahati, tatsulok, atbp.

, Iwan ng komento tag ,
0

Pizza masa

Alimentación , Primeros platos , Recetas , Segundos platos Sa pamamagitan ng Blue Butterfly Posted sa: Food , Starters , mga recipe , Main kurso
Hunyo 11, 2010
Pizza sin cocer

Hilaw Pizza

Isang madali at mabilis na upang gawin ang iyong lutongbahay pizza masa at kayang mas.

Ingredients:

Upang gumawa sa Thermomix ™, ilagay ang kalahati ng ang mga contidades na nakasaad sa ibaba:

  • 1 kg ng harina
  • 5 g lebadura
  • 25 g ng langis
  • 560 ML o 580 ML ng malamig na tubig (depende kung ito ay komprehensibong o puti)
  • 25 g asin
  • Kumin, duguan at paminta (sa lasa)

Paghahanda:

Pizza

Pizza ginawa

Painitin muna ang hurno hanggang umabot 220 ° C.

Paghaluin ang lebadura, at pampalasa ng harina na may asin, at pagkatapos ay idagdag ang tubig at sa wakas, langis.
I-freeze up tuwid nang walang mass o ilagay ito sa palamigin at maghintay ng 24 na oras upang gumawa ng ito ng palamigan 6h ng pagbuburo.
Upang gumawa ito, maglagay ng pinong grid lahat ng mga paraan sa pag-init ng hurno sa parehong itaas at ibaba.

Mga mungkahi:

  • Maaari mong ilagay ang harina 75g at 25g White naisulat ng trigo o semi buong.
  • Kung nais mong magtatagal para sa maraming mga araw sa palamigin nakakakuha ng lebadura 1 butil per 1 kg ng harina.
  • Kung iniwan mong ito sa ref ay dapat ibigay sa langis sa ibabaw ng masa upang hindi crusts.
  • Maglingkod sa isang sarsa ng mga durog na mga kamatis hindi pinirito, asin, paminta, duguan, oregano, langis ng oliba at durog bawang.

Recipe na ito ay gumagawa ng 6 hanggang 8 depende sa kung paano ginawa ang malaking pizzas, ang ideal na timbang ay sa pagitan ng 200 g at 280 g. sa pamamagitan ng pizza at sumasaklaw sa isang buong tray bilang maaari mong makita sa mga larawan.

Pagluluto oras: 12 minuto
Temperatura ng hurno: 220 ° C

, , Iwanan ng isang puna na -tag na mga , , mga