Avokado
Nachos ile Guacamole
İşte ünlü hazırlamak için hızlı ve kolay bir reçetedir "Guacamole."
Malzemeler:
- 2 orta boy avokado
- 1 domates (büyük değil)
- 1/2 veya 1 Soğan Frenk Soğanı
- ½ limon suyu
- tuz
- sıcak sos (hoşlandığın için)
- sızma zeytinyağı, bir çorba kaşığı
Öğeler gerekli:
- Bıçak
- Doğrama
- Mikser / Multiquick
Hazırlanışı:
Işlem çok basit:
Sen avokado soyma zorunda ve kemik çıkarın.
Domatesleri soyun. Domates kabuğu kolayca, 100 ° C (o kaynatın, ancak yangın söndürmeye başlamış gibi) su dolu bir kaba birkaç saniye koyabilirsiniz. Cilt çatlamak başlar gibi görmek ve sonra kabuğu var: çok kolay olacak. Ilginç olan nokta, domates verir asitlik hissini önlemek için tohum kaldırmak, ancak gerekli değildir.
Mikser kapta avokado, domates, yağ, soğan, limon suyu, tuz ve sıcak sos (varsa) koyun. Yağ lezzet ve yumuşak yapısı, bu nedenle harcamak zorunda değilsiniz. Limon, artı nedeniyle antioksidan özellikleri guacamole tutmak, çok hoş bir tat vermek, bu nedenle buzdolabına koyduğunuzda siyah dönmeyeceğim.
İstenilen kıvama ve hazır olana kadar tüm çırpın.
Bu sos salata sosu için kullanılan dippas, nachos ile idealdir, çerez, vb olun ... hayal gücünüzü birleştirmek için nasıl bilir
Bu çok taze ve lezzetli sosu var.