Категорія Архіви: Тапас

Цей рецепт дуже зручно, якщо ви повинні принести щось на вечірку з великою кількістю людей і не хочуть ускладнювати. Як стартери і закуски смачні, і всі люблять ... це перевірено!

Інгредієнти:

• 

  Пакети, тофу і грибами

  1 середня цибулина

• 1/2 пучка петрушки
• Нафта або масла (краще всього нафти, що здорові)
• 400 г (приблизно) грибів, свіжої або замороженої
• 200 г (о) подрібненого тофу
• Сіль і перець
• 2 столові ложки насіння соняшнику
• 3 або 4 зубчики часнику, подрібненого ЗМІ (я не отримую багато, 1 або 2)
• Трохи цедри лимона (це дає дуже хороший контакт)
• 350 г (приблизно) з листкового тіста
• Соєве молоко

Приготування:

Пакети з тофу і грибами запечені

Наріжте цибулю і петрушку дрібно. Обсмажити в маслі.

Очистіть і наріжте скибочками гриби або гриби (заморожені, якщо їх як є). Включення смажити і варити кілька хвилин, щоб випарується рідина.

Натерти сир тофу і змішати з грибами. Додати насіння соняшнику, лимонну цедру і часник. Приправити сіллю і перцем. Змішати масу наповнення. Що мені робити, щоб зробити його рівномірним проходить через міксер і, отже, краще rellanan пакетів.

Розкачати тісто листи і нарізати на квадрати приблизно 6 х 6 см. більш-менш. Помістіть трохи тофу і грибами маси в центрі площі, змочіть краю з соєвим молоком і колоти виделкою, приймаючи пакети на всі чотири сторони і закриття їх дотримуватися добре. Змазується з соєвим молоком, зверху коричневий. Місце на деко для випічки з пергаментний папір, щоб запобігти прилипання і випікати при високій температурі (180 ° C - 200 ° С) протягом 10 хвилин (Розігріти духовку). Потім опустіть на середньому вогні (150 ° C) і випікати ще 20 хвилин. Останнє залежить від духовки у вас є, я при 200 ° C тепла, вгору і вниз, від 15 до 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору на вид зверху.