Một thay thế cho các công thức nấu ăn có trứng, cho những người không thể chịu đựng hoặc đơn giản là hạn chế do chế độ ăn uống của họ. Như bạn thấy, bạn cũng có thể làm cho bánh không có trứng và rất phong phú, hơi xốp ... vàng! 
Thành phần cho 6 bánh
- 500 ml bột mì
- 1 đồng bằng sữa chua (hoặc trái cây nếu bạn muốn làm ngọt)
- một chút đường
- một nhúm muối
- 3 cốc 125ml sữa đậu nành (một cốc sữa chua, làm)
Chuẩn bị
Made sữa chua, bột mì, muối, đường vào máy xay. Sử dụng một cốc sữa chua để có biện pháp sữa và thêm vào hỗn hợp.
Đánh bại với tất cả các máy trộn tốt cho đến khi một khối đồng nhất và không phải là rất lỏng.
Sử dụng griddle chảo không dính, hoặc nếu bạn pan bạn đặt bơ hoặc dầu để ngăn chặn gắn bó trên griddle không, mặc dù tôi nhớ anh ấy một chút.
Đưa nhiệt chảo và khi nóng (không quá) mở rộng trên toàn bộ bề mặt hỗn hợp trong một mỏng, lắc chảo để lây lan bột đều trên toàn bộ bề mặt.
Khi crepe là vàng và kéo đi dễ dàng, bạn lật bằng thìa và cho phép để phía bên kia màu nâu.
Gợi ý
Crepe có thể được lấp đầy với bất cứ điều gì bạn muốn, cả ngọt và mặn và trình bày nó trong nhiều cách khác nhau, cả hai trên một cuộn, gấp lại theo hình tam giác, một nửa, vv.
