有几种方法，使mayonaise，这是其中之一。
成份：
- 1测量牛奶（全牛或大豆，味道）。
- 2油的措施（葵花子油或橄榄油，但软）。
- 半个柠檬（一杯牛奶）或口味的果汁。
- 一撮盐。
制备方法：
倒入牛奶和盐在搅拌机和低速打开。
从孔盖在果汁和运行，我们将带来的石油非常缓慢以及与牛奶混合。
进行时与成品油，倒入柠檬，总是慢慢地和我们打了几秒钟。 你应该结束了与古典一致性的蛋黄酱。 如果你想更密集，可以稍微增加的石油量或延长的时间是在混频器。
如果你想要把大蒜，做第一，用牛奶，倒入油，大蒜，直到彻底粉碎，与牛奶混合。
在这里，你有一个视频，说明了这一点非常好。
