Todos conocemos de algo el famoso “camaleón“, con una habilidad mimética impresionante (quien pudiera…). Este famoso animalito es un reptil parecido a un lagarto, que puede cambiar el color de su piel para adaptarlo a su entorno.
Es asombroso ver como cambia de colores. Aquí tenéis un vídeo para deleitaros un poco… 🙂
La conocida empresa Apple, destacada por la creación del mundo Mac, iPod, iPhone e iPad, sigue marcando tendencias y nos trae un nuevo modelo de iMac mucho más potente que el anterior, esta vez con procesadores Intel Core i3, i5 e i7 de dos y cuatro núcleos. Los procesadores de Intel Core i3 o Core i5 cuentan con dos núcleos de procesador en un único chip y tienen 3.20GHz y 3.60GHz respectivamente. El i5 también está en la versión “quad-core” (de cuatro núcleos), junto al Quad-Core Intel Core i7, con velocidades de 2.8GHz y 2.93GHz respectivamente y lo bueno es que elegir los componentes mejore no resulta excesivamente caro, como ocurría en versiones anteriores. Podemos actualizar de un procesador i5 a un i7 o pasar de 4Gb a 8Gbde RAM con solo 180€.
Para la memoria RAM tiene cuatro ranuras que permiten instalar hasta 16GB 1333MHz DDR3.
El procesamiento de gráficos también ha mejorado mucho. Ahora podemos elegir entre la “ATI Radeon HD 5670 512MB GDDR3 SDRAM” y la “ATI Radeon HD 5750 1GB GDDR5 SDRAM” en los modelos de 27 pulgadas.
Para el almacenamiento, ahora podemos elegir entre un disco duro de 1Tb, uno de 2Tb o incluso podemos combinarlos con un disco de 256GB Solid State Drive (SSD: disco sólido) en los modelos de 27 pulgadas, lo que eleva la velocidad de trabajo a otro nivel.
Con esta nueva entrega del iMac, han introducido el “Magic Trackpad“, que es una tablita táctil inhalámbrica a juego con el diseño del teclado, que nos permitirá usar los “gestos” de los dedos, tal como disponen los MacBook Pro. La pega es que es un extra y no resulta muy barato que digamos… Aquí dejo unas fotos.
Para los que aún no lo conocen, el iMac es el ordenador de sobremesa de Apple que incluye todo en la gran pantalla plana de LED de 21″ o 27″, según el modelo. Este modelo de ordenador se caracteriza por el poco espacio que ocupa en el escritorio, además de ofrecer una potencia difícilmente comparable a la de los PCs más potentes del mercado.
Podéis saber más sobre este producto aquí:
[Créditos de las imágenes: www.apple.com]
Esta receta es ideal para cuando tienes que llevar algo a una fiesta con mucha gente y no te quieres complicar. Como entrantes o aperitivo son una delicia y a todo el mundo le encantan…esta comprobado!
Paquetitos de tofu y setas
1 Cebolla mediana
Paquetitos de tofu y setas horneados
Cortar muy finos la cebolla y el perejil. Rehogarlos en aceite.
Limpiar las setas o champiñones y cortarlos (si son congelados echarlos tal cual). Incorporar a la fritura y cocinar unos minutos hasta que se evapore el liquido.
Rallar el tofu y mezclarlo con las setas. Añadir las semillas de girasol, ralladura de limón y los ajos triturados. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar bien la masa del relleno. Yo lo que hago para que quede homogéneo es pasarlo por la batidora y así se rellanan mejor los paquetitos.
Estirar las láminas de hojaldre y cortar en cuadrados de unos 6 x 6 cm. más o menos. Poner algo de masa de tofu y setas en medio de los cuadrados, humedecer los bordes con leche de soja y los pinchas con un tenedor, hacer paquetitos cogiendo las cuatro esquinas y cerrándolos bien pegados. Se untan con leche de soja por encima para que se doren. Colocar en la bandeja del horno con papel vegetal para que no se peguen y hornear a temperatura alta (180ºC – 200ºC) durante 10 minutos (Calentar previamente el horno). Después bajar a temperatura media (150ºC) y volver a hornear durante 20 minutos aproximadamente. Esto ultimo depende del horno que tengas; yo lo hago a 200ºC con el calor arriba y abajo, unos 15- 20 minutos hasta verlos dorados por encima.
Una manera de disfrutar de unbrezo de gitano muy sano y contodo el sabor del de pastelería.
Brazo de Gitano
Mezclar los ecos y añadir el agua hasta que quede líquido.
Poner un papel de don en la bandeja del horno, verter la mezcla que quede muy fina
Tiempo 12 minutos
Horno 170°
Espero que estéis disfrutando del verano. Da igual si aun no habéis tenido vacaciones, ya llegarán, pero lo importante es disfrutar. Hace calor? Pues muy bien, enciendo un ventilador y listo o… chapuzón en la playa!
Para todos nuestros lectores os dejo un clásico veraniego que he encontrado en YouTube: “I get around” de los “Beach Boys“. Los clásicos… nunca mueren! A disfrutar! 😉
