Ésta es una receta muy fácil de preparar y lleva muy poco tiempo. Sirve para poner en canapés, rellenar voulavents o para rellenar los canelones. Os la recomiendo!
Paté de Berenjena
En una sartén saltear con aceite las berenjenas y el puerro, sazonar.
Poner en un vaso de batidora, triturar todo, añadir los anacardos y un poco de limón.
Os recomiendo que echéis un vistazo a una página, podéis encontrar más de 500 películas, vídeos y documentales de la nueva era, es muy interesante.
Aquí os la dejo: www.tviberica.tk
A continuación os dejo una receta para que le podáis preparar una rica pasta de corazones en salsa de tomate a vuestra pareja para el día de San Valentín. Espero que la disfrutéis.
Poner a calentar el agua a calentar con sal y mientras hacer la salsa.
Poner la soja texturizada en remojo con un poco de caldo en polvo.
Cortar el ajo, la zanahoria, las setas y champiñones en trozos pequeños, saltear en una sartén. Añadir la soja texturizada escurrida previamente. poner el orégano, sal, pimienta, tamari y los anacardos. por ultimo añadir el tomate y dejar que cueza a fuego lento durante unos minutos (si se consume el tomate añadir un poco de agua)
Cuando el agua hierva echar la pasta y dejar el tiempo recomendado que pone en el paquete.
Escurrir la pasta, poner aceite y mezclar con la salsa.
Condimentarla con queso Parmesano, queso de cabra o algas Wakame (versión 1 y 2)
En el siguiente en lace os dejo un listado de 50 películas y documentales que vale la pena ver y que seguro que nos ayudan a comprender más cosas. Como siempre, cada uno debe sacar sus propias conclusiones, usar la información que nos sirva y la otra, desecharla.
Muchas gracias Alicia por compartir este listado con todos.
http://hallegadolaluz.blogspot.com/2012/01/50-peliculas-para-abrir-la-conciencia.html
Seguro que ya habremos oído hablar del “Grafeno“, pero para los que no, el Grafeno se descubrió en 2004, es un material biodegradable, 200 veces más duro que el acero, es flexible, y altamente conductor, lo que le convierte en un material superior al oro y al silicio para determinadas aplicaciones. Con él se pueden fabricar músculos (prótesis), pantallas táctiles, ordenadores, chips y un largo etcétera. Su producción es muy económica y sus prestaciones son altísimas!
Andre Geim y Kosntantin Novoselov recibieron el Premio Nobel de física por sus trabajos de investigación sobre el Grafeno en el año 2010.
En el siguiente enlace hay más información:
http://www.quo.es/tecnologia/tendencias/grafeno_un_material_de_nobel
También podéis descargar la presentación de Power Point (9Mb): 
A continuación os dejo un vídeo (entre lo muchos que hay) que ilustra las principales propiedades de este increíble material.
