Archivo mensual: mayo 2010

Hummus

27 may 2010

Sobre el Hummus…

Plato de hummus

Plato de hummus

El hummus es una ensalada o plato hecho a base de puré de garbanzos, zumo de limón y tahini, muy popular a lo largo de todo Oriente Medio, incluidos Israel, Líbano, Palestina, Turquía, Grecia, Siria, Armenia y Chipre, aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.

Ingredientes:

  • un vaso de garbanzos que se hayan cocido y que estén blanditos.
  • aceite de oliva
  • tahini (puré de sésamo) un par de cucharadas
  • zumo de un par de limones
  • ajo (1 diente o más según el tamaño)
  • comino en polvo (un poco)
  • perejil
  • pimentón en polvo
  • sal (un poco)

Preparación:

Sacas tu vaso de batir o robot de cocina, creo que también con una batidora va bien, pero bueno, mejor con éstas otras dos opciones anteriores. Mezclas los garbanzos, el tahini, el aceite de oliva, la sal una poca), el zumo de limón, ajo y el comino. Lo mezclas todo bien hasta que quede como una crema!

Lo sacas… lo echas sobre un bol o un plato hondo, espolvoreras pimentón y un chorrito de aceite, un par de ramitas de perejil, un chorrito de aceite de oliva por encima y VOILÁ!!! HUMMUS al estilo LIBANÉS…


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La crisis se organiza de manera consciente para robarle el dinero al pueblo

26 may 2010

Entrevista televisiva a Antonio Saez del Castillo del 21 de Mayo 2010.


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HOME

26 may 2010

Home Project Español

Estamos viviendo un periodo crucial. Los científicos nos dicen que solo tenemos 10 años para cambiar nuestros modos de vida, evitar de agotar los recursos naturales e impedir una evolución catastrófica del clima de la Tierra.

Cada uno de nosotros debe participar en el esfuerzo colectivo y, para sensibilizar al mayor número de personas, Yann Arthus-Bertrand realizó la película HOME.

Para que esta película sea difundida lo más ampliamente posible, tenía que ser gratuita. Un mecenas, el grupo PPR, permitió que lo sea. Europacorp que lo distribuye, se comprometió en no tener ningún beneficio porque HOME no tiene ningún interés comercial.

“Me gustaría que esta película se convierta en vuestra película. Disfrútala, compártela y actúa”.

Para ver el la película completa en alta calidad, ir a la página de YouTube de HOME (ES).

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Y tú qué sabes? Parte 1 y 2

26 may 2010

Aquí están las dos partes de: “Y tú qué sabes?”. Cada una se divide en varios vídeos.

Impactantes revelaciones de la física cuantica sobre el impacto de la consciencia en la creación de la realidad. Recomendado verlo completo.

Parte 1

Y tú qué sabes? En Inglés con subtítulos en Español.


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Parte 2

Y tú qué sabes? 2. Más allá de la madriguera. En Español.


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Ilumínate con una botella

26 may 2010

¿Quién iba a decir que no se puede iluminar una habitación con botellas de agua?

Un brasileño consiguió un invento que podría ser un remedio a la carestía de la electricidad para millones de familias pobres del mundo que carecen de ese servicio.
El invento consiste en lámparas construidas sólo con una botella de plástico, agua y un poquito de cloro. Asombroso, ¿no? 🙂


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